Escolas
É de criança que se aprende a fazer boas escolhas, portanto é de extrema importância que na escola, lugar onde as crianças no mundo atual passam a maior parte do tempo, sejam “ditadas” as boas escolhas na alimentação.
Formular um cardápio variado, colorido, equilibrado, com higiene e segurança, oferecer na cantina alimentos saudáveis, discutir o assunto em sala de aula, é de suma importância e de nossa responsabilidade para com a sociedade.
• Avaliação Nutricional de pré-escolares e escolares;
• Aulas sobre Alimentação Saudável;
• Elaboração de cardápio;
• Controle higiênico sanitário da cozinha, empregando as Boas Práticas de Manipulação, de acordo com a Legislação;